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Italien, Sizilien, Roast veal with tuna

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Italien, Sizilien, Cockle soup

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Italien, Sizilien, Arancini (Rice balls) with meat sauce filling

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Italien, Sizilien, Stuffed sardines Catania style

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Italien, Sizilien, Prawns with crispy noodles

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Italien, Sizilien, Pasta ca´ nnocca, Pasta with peas and anchovies

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Italien, Venetien, Veneto, Glass of red wine

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Italien, Venetien, Veneto, Provinz Treviso, San Polo di Piave, Casa Roma winery, cellar

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Italien, Sizilien, Aeolian salad

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Italien, Sizilien, Lemon and lemon balm jelly

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Italien, Sizilien, Pomegranate

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Italien, Venetien, Veneto, Bottle and glass of wine

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Italien, Piemont, Provinz Cuneo, Langhe, Castiglione Falletto, Alfio Cavallotto and his wine cellar

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Italien, Sizilien, Stuffed tomatoes Marsala style

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Italien, Sizilien, Impanta di baccala

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Italien, Toskana, Provinz Siena, Val di Chiana, Montepulciano, Palazzo Vecchio wineries

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Italien, Venetien, Veneto, Provinz Treviso, San Polo di Piave, Casa Roma winery, cellar

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Italien, Molise, Provinz Campobasso, Bojano, Caseificio Biferno (dairy), Mr Farnco Pulsone, the owner, pose at the bench with some typical cheese

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Italien, Sizilien, Sweet and sour rabbit

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Italien, Molise, Provinz Campobasso, Campobasso, Dish of agnolotti ripieni con tartufo (ravioli stuffed with lamb and cottage cheese) by the chef Maria Assunta Palazz, owner of the Ristorante Miseria e Nobiltà

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Italien, Sizilien, Anchovy slice

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Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, Gastronomic specialties of the Latteria Rizzi shop

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Italien, Sizilien, Pasta ca' muddica (pasta with breadcrumbs)

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Italien, Molise, Provinz Campobasso, Civita Superiore, Trattoria Borgo Antico, Russo family introduce some traditional dishes

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Italien, Sizilien, Pasta with anchovies and breadcrumbs

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Brienno, Crotto dei Platani, Ingredients for the preparation of the filetti di trota del Lario by the chef Andrea Cremonesi

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Ossuccio, Crotto della Sorgente, typical cheese

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Italien, Toskana, Provinz Siena, Val di Chiana, Montepulciano, Pouring red Nobile di Montepulciano wine in front of the old Town Hall

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Italien, Piemont, Provinz Cuneo, Langhe, Barolo, Cascina Adelaide's wine cellar

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Italien, Toskana, Provinz Siena, Val di Chiana, Montepulciano, Tasting time at the Contucci wineries

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Italien, Friaul-Julisch Venetien, Friuli-Venezia Giulia, Provinz Udine, Karnien, Paluzza, Malga Pramosio, pasta with ricotta cheese

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Grandola ed Uniti, Agriturismo Barcola

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Albavilla, Crott dal Murnèe, dish of fresh bacon

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Gravedona, Preparation of the roast-meat at the Da Emilio butcher's shop

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Domaso, Glass of white wine of the Sorsasso cellar

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Italien, Friaul-Julisch Venetien, Friuli-Venezia Giulia, Provinz Udine, Karnien, Sauris, The kitchen and her chef in the typical alpine restaurant Morgenleit

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Italien, Piemont, Provinz Cuneo, Langhe, Barolo, Bottle of Barolo wine

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Italien, Lombardei, Provinz Como, Comer See, Comersee, Stazzona, Crotto Isidoro, Old barrels

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Italien, Piemont, Provinz Cuneo, Langhe, Barolo, Bottles of Barolo wine

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Italien, Kalabrien, Calabria, Provinz Vibo Valentia, Tropea, Typical Pasta called Fileja seasoned with Spilinga's Nduja sauce

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Italien, Kalabrien, Calabria, Provinz Cosenza, Scalea, Pastries cedar based of the Pasticceria Aronne

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Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, Cooking the traditional bread at the Panificio Cifarelli

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Italien, Kalabrien, Calabria, Provinz Cosenza, Diamante, Caseificio La Montea, the owner, Mr Stefano Carrozzino pose with some traditional cheese and cold cuts

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Italien, Kalabrien, Calabria, Provinz Cosenza, Scalea, Hot pepper

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Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, The traditional Matera bread

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Italien, Sizilien, Provinz Catania, Monti Nebrodi, Porcini mushrooms

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Italien, Sizilien, Pasta with squid ink

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Italien, Sizilien, Pisci di terra (land fish), onion, sage and fennel in batter

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Italien, Sizilien, Roast sardines

SIM-789895| RM

Italien, Sizilien, Ricotta ravioli with pork sauce

SIM-789345| RM

Italien, Toskana, Provinz Arezzo, Val di Chiana, Castiglion Fiorentino, Brolio castle, bottle of Barone Ricasoli wine

SIM-790612| RM

Italien, Venetien, Veneto, Provinz Venedig, Demijohns for wine

SIM-785450| RM

Italien, Piemont, Provinz Cuneo, Langhe, Alba, Pio Cesare's wine cellar

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Italien, Basilicata, Provinz Potenza, Vulture, Barile, Wine tasting in the wine cellar Eleonora Fucci

SIM-787549| RM

Italien, Kampanien, Campania, Provinz Avellino, Irpinia, Taurasi, Aglianico of Taurasi

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Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, Francesca restaurant, Mrs Francesca Tambone pose in a room of the restaurant

SIM-787689| RM

Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, Traditional pasta called schiaffoni of the Azienda Agricola Fratelli Quarto

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Italien, Basilicata, Provinz Matera, Matera, Traditional cantucci

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Italien, Kalabrien, Calabria, Provinz Cosenza, Scalea, Vigri restaurant, dish of rascatielli pacci (homemade pasta with anchovies, cedar and chilli) by the chef Vincenzo Grisolia